焼き芋販売体験(2023年度)の11月のイベント出店予定が確定しました。

焼き芋販売体験(2023年度)の11月のイベント出店予定が確定しました。
以下の3イベントに合計4日間に、「あきないキッズ」として出店いたします。

さいたまホタテ祭り
日時:11月12日(日)11時〜16時
場所:大宮銀座通り商店街(大宮駅東口すぐの商店街の歩行者天国の時間帯で開催)
さいたま市/(令和5年11月2日発表)「食べて応援!さいたまホタテ祭り」を開催します!

おイモカーニバル
日時:11月23日(木・祝)と11月26日(日)11時〜16時
場所:ショッピングモール「ステラタウン大宮」(さいたま市北区宮原町1丁目)の1階メローペ広場(屋外スペースの広場です)
おイモカーニバル開催! 11/23(木・祝)、11/25(土)、11/26(日) | ステラタウン大宮

鉄道ふれあいフェア
日時:11月25日(土)9時30分〜16時
場所:大宮銀座通り商店街(大宮駅東口すぐの商店街の歩行者天国の時間帯で開催)
鉄道のまち大宮 鉄道ふれあいフェア – Wikipedia
「鉄道のまち大宮 鉄道ふれあいフェア」をさいたま市と共同で開催します – JR東日本(PDFデータ)

イベント出店書類の提出や、イベント運営主催事業者の情報解禁日の関係などもありまして、このタイミングでのホームページへの公開となりました。
「あきないキッズ」プロジェクトは今年初めてのプロジェクトでありますので、来年度以降は、クローズドでも情報を事前にお知らせできるように試みます。

なお、11月3日には、焼き芋の試作もしました。焼き芋を作る機械は、壷焼きや炭焼きも検討しましたが、初心者でも取り扱えそうな石焼き芋で燃料はプロパンガスにしました。
火を入れてから温まるまで約30分、その後にサツマイモを入れて、焼き上がるまで約1時間で、試作なのであえて色々な大きさのサツマイモを焼いてみましたが大きさによって焼き時間が異なることも分かり、また、2台体制で、1回1時間で40本焼けるくらいと思いました。

サツマイモの品種は、自分たちの畑に900本植えた苗から採れた、紅あずま、紅はるか、シルクスイートの3品種です。それぞれ美味しく焼き芋ができましたし、運用フローも把握しました。

 

申し込みは、以下のページよりお願いいたします。
焼き芋販売体験(2023年度) – あきないキッズ
(上記URLのページはこの後に更新いたします。)